Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
| Both sides previous revision Previous revision Next revision | Previous revision | ||
|
marie:marie_ungdom:julebagning [2014/07/08 14:44] jlk |
marie:marie_ungdom:julebagning [2014/07/08 22:00] |
||
|---|---|---|---|
| Line 1: | Line 1: | ||
| - | ====== Bagning til Jul ====== | ||
| - | |||
| - | Marie har beskrevet en julebagning foregik omkring år 1900. Det hun beskriver er formodentlig hendes erfaringer fra gården i Sorring, hvor hun tjente fra 1899 til 1902. | ||
| - | |||
| - | Marie skriver følgende: | ||
| - | <WRAP indent> | ||
| - | Kl 6½ aften begyndte Rugmel blev hældt i det store Dejtrug\\ | ||
| - | Surdejen blev smuldret over Held den var jo tør, lavet af \\ | ||
| - | dejen fra sidste bagning, en Spand lunken vand.<< | ||
| - | |||
| - | |||
| - | </ | ||